Online Weinprobe | Weintasting | Weinverkostung | virtuelle | live | mit Essen

Online Weinprobe, Weintasting & Weinverkostung Live und mit Essen (optional)

Auf verkostung.info bieten wir Ihnen die einzigartige Gelegenheit, die spannende Welt des Weins in einer außergewöhnlichen Weise zu entdecken. Unsere Online-Weinproben sind ein Genuss für alle Weinliebhaber und diejenigen, die es noch werden wollen. Mit unseren exklusiven Verkostungs-Gutscheinen können Sie die Vielfalt der Weinsorten und Aromen bequem von zu Hause aus erkunden und Ihr Weinwissen auf eine unterhaltsame Art erweitern.

Ablauf einer Online Weinprobe

Bei unseren Online-Weinproben erleben Sie eine geführte Verkostung bequem von zu Hause aus. Nach Ihrer Buchung erhalten Sie ein Paket mit ausgewählten Weinen und einem ausführlichen Verkostungsleitfaden. Zum vereinbarten Termin loggen Sie sich einfach über den bereitgestellten Link in die Online-Sitzung ein. Unsere erfahrenen Sommeliers führen Sie durch die Weinprobe, erklären die verschiedenen Sorten und teilen spannende Hintergrundinformationen zu den Weingütern und Anbaugebieten. Sie haben die Möglichkeit, Fragen zu stellen und sich mit anderen Teilnehmern auszutauschen, während Sie die Weine gemeinsam genießen und Ihre Sinne schulen. Ein unvergessliches Erlebnis für alle, die ihre Leidenschaft für Wein vertiefen möchten!

So verkosten Sie Wein am besten

1. Betrachten: Schwenken Sie den Wein im Glas und schauen Sie sich die Farbe und Klarheit genau an. Die Farbe kann Aufschluss über das Alter und die Rebsorte des Weins geben.
2. Riechen: Halten Sie das Glas an Ihre Nase und nehmen Sie einen tiefen Atemzug. Versuchen Sie, die verschiedenen Aromen zu identifizieren, wie Früchte, Blumen oder Gewürze.
3. Schmecken: Nehmen Sie einen kleinen Schluck Wein und lassen Sie ihn langsam über Ihre Zunge rollen. Achten Sie auf die unterschiedlichen Geschmacksnoten und die Struktur des Weins, wie Süße, Säure und Tannine.
4. Nachhall: Beachten Sie, wie lange der Geschmack nach dem Schlucken im Mund bleibt und welche Aromen dabei hervortreten. Ein langer Nachhall ist oft ein Zeichen für einen hochwertigen Wein.
5. Notieren: Schreiben Sie Ihre Eindrücke auf, um Ihre Geschmackserfahrung festzuhalten und später vergleichen zu können.

Aromen und Geschmacksprofile von Wein

Die Aromen und Geschmacksprofile von Wein sind so vielfältig wie die Weine selbst. Um einen Wein richtig zu schätzen, lohnt es sich, die verschiedenen Aromen und Geschmacksnoten zu kennen, die ihn auszeichnen können. Hier sind die wichtigsten Kategorien im Überblick:

Primäre Aromen: Diese Aromen stammen direkt aus den Trauben und umfassen meist fruchtige Noten (wie Beeren, Zitrusfrüchte oder Steinobst), florale Nuancen (wie Rosen oder Veilchen) und kräuterartige Töne (wie Minze oder Basilikum).

Sekundäre Aromen: Sie entstehen durch den Gärprozess und die Weinbereitung. Typische sekundäre Aromen sind Hefenoten (wie Brot oder Gebäck) oder cremige Anklänge, die oft bei Weinen zu finden sind, die in Kontakt mit Hefe oder in Eichenfässern gereift sind.

Tertiäre Aromen: Diese entwickeln sich durch die Lagerung und Reifung des Weins, sei es im Fass oder in der Flasche. Sie umfassen komplexe Noten wie Vanille, Schokolade, Tabak, Leder oder getrocknete Früchte und verleihen dem Wein Tiefe und Charakter.

Geschmacksprofile: Die Geschmacksprofile eines Weins ergeben sich aus dem Zusammenspiel von Süße, Säure, Tanninen, Alkoholgehalt und Körper. Sie können von leicht und spritzig über samtig und vollmundig bis hin zu würzig und intensiv reichen und bieten eine Vielzahl von Erlebnissen für den Gaumen.

Die beliebtesten Weinregionen

Deutschland ist bekannt für seine vielfältigen und traditionsreichen Weinregionen, die eine beeindruckende Auswahl an Weinen hervorbringen. Hier sind einige der beliebtesten Weinregionen, die Sie unbedingt kennenlernen sollten:

Mosel: Die Moselregion ist berühmt für ihre steilen Weinberge und mineralischen Riesling. Die Weine sind oft leicht und spritzig, mit intensiven Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Noten.

Rheingau: Das Rheingau ist eine der ältesten Weinregionen Deutschlands, bekannt für ihre hochwertigen Rieslinge und Spätburgunder. Die Weine aus dem Rheingau zeichnen sich durch ihre Eleganz und ihre feine Balance zwischen Säure und Frucht aus.

Pfalz: Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands und bekannt für ihre Vielfalt an Rebsorten. Hier werden sowohl trockene als auch fruchtige Weine produziert, darunter Riesling, Grauburgunder und Dornfelder.

Rheinhessen: Das größte Weinanbaugebiet Deutschlands bietet eine große Bandbreite an Weinstilen, von leichten, frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen. Besonders beliebt sind die Rieslinge und Silvaner aus dieser Region.

Franken: Die Region Franken ist bekannt für ihre trockenen Weißweine, insbesondere den Silvaner. Die Weine sind oft im Bocksbeutel abgefüllt, einer traditionellen Flaschenform, und zeichnen sich durch ihre mineralische Frische und Klarheit aus.

Weitere Verkostung bei unseren Partnern

Auf verkostung.info bieten wir nicht nur Online Weinverkostungen an, sondern auch eine Vielzahl weiterer Geschmackserlebnisse, die Ihre Sinne verwöhnen werden. Erkunden Sie die Vielfalt unserer Verkostungsgutscheine und lassen Sie sich von neuen kulinarischen Genüssen überraschen. Neben Online Weinverkostungen finden Sie bei uns auch folgende Verkostungserlebnisse:

Whiskyverkostungen: Entdecken Sie die Welt des Whiskys und erleben Sie die komplexen Aromen und Geschmacksprofile dieses edlen Getränks. Von rauchigen Islay-Malts bis hin zu sanften, fruchtigen Speyside-Whiskys – lassen Sie sich in die Kunst des Whiskyverkostens einführen und erfahren Sie mehr über die verschiedenen Herstellungsprozesse.

Ginverkostungen: Tauchen Sie ein in die Vielfalt der Gin-Sorten und lassen Sie sich von der Welt der Botanicals verzaubern. Probieren Sie eine breite Palette von Gins und lernen Sie die Unterschiede zwischen klassischen, fruchtigen und würzigen Gins kennen. Erfahren Sie mehr über die Geschichte und die Herstellung dieses beliebten Spirituosen-Klassikers.

Sekt Tasting: Erleben Sie die prickelnde Welt des Sekts und lassen Sie sich von der Vielfalt der Schaumweine begeistern. Probieren Sie verschiedene Sektsorten, von trocken bis halbtrocken, und entdecken Sie die feinen Aromen und die spritzige Frische, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis machen. Lernen Sie dabei mehr über die Herstellung und die unterschiedlichen Stile des Sekts.

Cocktailverkostungen: Genießen Sie die Kunst der Mixologie bei unseren Cocktailverkostungen. Probieren Sie eine Vielzahl von Cocktails, von klassischen Kreationen bis hin zu innovativen Neuschöpfungen, und erfahren Sie mehr über die Zutaten und Techniken hinter jedem Drink. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie Ihre neuen Lieblingscocktails.

Unsere Verkostungen werden von erfahrenen Experten und Enthusiasten geleitet, die ihre Leidenschaft für diese kulinarischen Genüsse gerne mit Ihnen teilen. Egal, ob Sie ein Liebhaber von Whisky, Gin, Käse oder Olivenöl sind, bei unseren Verkostungserlebnissen werden Sie unvergessliche Geschmacksmomente erleben. Buchen Sie noch heute Ihr Erlebnis und lassen Sie sich von der Vielfalt und den Aromen verzaubern, die unsere Verkostungen zu bieten haben.